Borretsch

Diesen Borretsch fand ich an einem Strassenrand mitten im Winter auf der Insel Elba. Die Schönheit dieser Blume, die auch in der Küche Verwendung findet, eröffnet sich erst bei ganz naher Betrachtung. Die gefährlich wirkenden Dornen sind in Wirklichkeit ganz plüschig und sanft.